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アメリカンチェリーのケーキ

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アメリカンチェリーのお菓子第三弾。
明日の運動会の応援に東京の母が来てくれたので、気合をいれて作りました。
ほろ苦いココアのジェノワーズに、アメリカンチェリーをコンポートして作ったアパレイユをクリームと一緒にはさみました。毎年旬の間に一回は作るケーキです。
by moemoe-usagi | 2011-05-22 11:17 | お菓子
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