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初挑戦の甘麹ぱんけーき

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麹と65℃の水で甘酒作り。炊飯器がないので、サーモスのポットで8時間保温。
ほんとに甘い麹になり、感激!
それをミルでとろりにして、甘麹パンケーキを焼きました。豆乳も加えました。
香ばしくて自然な甘みで美味しい。今度は何作ろう?
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by moemoe-usagi | 2017-02-07 09:19 | お菓子

豆まき2017

今年も元気よく鬼は外~、福は内~(^^♪
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隣の庭やお向かいさんの庭までとどくかためす奴。翌日となりのおばあちゃんが庭を掃いてました‥。
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海苔巻き、ね。
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ワンコ、娘の後をつけて行って豆を拾い食い。翌日未消化ででてきます‥。
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by moemoe-usagi | 2017-02-03 09:11 | お庭や家のこと